Červená řepa sušená
Červená je bohatým zdrojem kyseliny listové, draslíku a vitamínu C. Obsahuje velké množství rostlinných barviv. Bulva červené řepy obsahuje spousty vlákniny ale také sacharidy.
Podávejte v malém množství, velké množství může způsobit obarvení moči do červena.